Lavello di cucina intasato dal grasso: come si risolve e come evitarlo
Olio e grasso versati nel lavello si solidificano nel sifone e nel tubo. Si sblocca con sonda e pulizia; si previene non versando grassi, usando il retino e facendo scorrere acqua calda dopo i piatti.
Perché si intasa
Il grasso caldo scende liquido, si raffredda nel tubo e si solidifica strato dopo strato. Residui di cibo e fondi di caffè si incastrano nel grasso.
Sblocco
Pulizia del sifone, sonda nel tratto orizzontale fino alla colonna, risciacquo con acqua calda. Se il tratto a muro è molto incrostato, disostruzione meccanica.
Prevenzione
Olio e grassi nel contenitore, non nel lavello. Retino sullo scarico. Acqua calda per un minuto dopo i piatti. Niente prodotti chimici.
Se si ripete
Pendenza insufficiente o tratto schiacciato: videoispezione e sistemazione del tratto.
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